Ínyencház
Kurzus: Desszertvilág 
Tavaszi színes-gyümölcsös bonbonok polikarbonát formában
Időpont : 2014-03-22   10:00 - 13:00


Ezen a bonbonkészítő kurzuson egy olyan szakembertől tanulhattok, aki szinte mindent tud a csokoládékról. Emellett folyamatosan fejleszti, képzi magát. Aki eddig azt gondolta, a csokidesszert készítése nagy ördöngösség, a 3 órás tanfolyam végén biztosan máshogy fog vélekedni. Zsuzsitól olyan bonbonkészítési praktikákat leshettek el, hogy otthon, teljesen hagyományos körülmények között is elkészíthetitek saját, roppanós csokicsodáitokat. A temperálás legegyszerűbb módjával ismerkedhettek meg. Nem kell hozzá drága csokimelegítő vagy több kilós márványlap. Amellett, hogy apró trükköket tanultok, megtudhatjátok, hol szerezzétek be az alapanyagokat, mivel és hogyan helyettesíthetitek a hozzávalókat. A csokoládé fogyasztása alapvetően óriási élvezetet okoz, hát még ha a saját készítésű bonbonotokat kóstolhatjátok!


Menü

- Bonbon epres-balzsamecetes töltelékkel
- Málnás-rózsás töltött bonbon
- Málnás marcipános bonbon

Oktató :  Ötvös Zsuzsi
Válassza ki hány helyet szeretne foglalni : 
11,990.00  Ft/fő




Szeretnék jelentkezni :










Jelenkezésemmel kijelentem, hogy elolvastam, megértettem és elfogadtam az Ínyencház
Általános Szerződési és Felhasználási Feltételeit , az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat,
valamint a Fontos tudnivalókat !